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食物栄養専攻 Major Food Nutrition

こんなことが学べます

「食という科学」(フード・サイエンス)を深く知り、
栄養士に必要な総合的な力を身につける。将来は管理栄養士への道も。

  • POINT.1 栄養士の育成をする
  • POINT.2 食品や栄養についての専門知識の習得をする
  • POINT.3 豊富な実習で「食」の現場を体験する

こんな授業があります

講義

実験

実習

授業のポイント

栄養面だけでなく見た目の美しさ、食品の組み合わせを学ぶ。

大量に調理する難しさ・楽しさを実感。調理から提供の工程を習得。


身近な食品の成分や、様々な条件における成分変化を目で見て、確認。


栄養指導の理論とともにコミュニケーション力を高める。

この食品はどう作られ、どう利用するべきかを見極める力を養う。

こんな仕事に就けます

過去3年間の就職実績

栄養士職

  • ナリコマ

  • 魚国総本社名古屋本部

  • エームサービスジャパン

  • メフォス

  • 富士産業

  • 第一食品

  • メーキュー

  • 鈴木病院

  • 日清医療食品

  • トーカイフーズ

  • 日本ゼネラルフード

  • 美和保育園

  • トモ

  • 保育園

  • ミツモ

  • やまさと保育園

  • グリーンハウス

  • 正林寺保育園

  • 東洋食品

  • 高田保育園

  • ハーベスト

事務職

  • 千代松螺子

  • 大日印刷

  • フジ自動車工業

  • 東海理機

  • 中谷レディースクリニック

  • ミニクリーン中部

  • 田中内科皮膚科医院

  • ヤナセ薬局

  • 好信

販売職

  • JA西三河

  • サガミチェーン

  • カネミ食品

  • 山本山本店

  • ユーハイム

  • 札幌かに本家

  • スギ薬局

  • 宮崎食品

  • ダイアナ

こんな卒業生がいます

栄養士

稲熊病院栄養科 勤務 山内美紗稀さん 平成29年3月卒業

私は、管理栄養士になるのがずっと夢で本学に入りました。学生会の会長やボランティア、人をひっぱる役目など多くの機会を頂き、幅広く色々な人と関わる中で、痛感すること、学ぶことが沢山ありました。今は人に教えること、話すことが大好きなので、管理栄養士に早くなり病院で栄養相談をしたり、NSTに加入して患者さんをサポートしたり、栄養面を全力で支えていきたいと思っています。高校生の皆さんには、自分に合った学校を見つけられるように色々見学して、後悔のない学校選択をしてほしいです。その中でうちの学校ならではの良さを発見してほしいです。